O Procon-PB divulgou na tarde desta terça-feira (20) um levantamento com os preços de comidas típicas da época do São João e constatou uma variação de até 229,33% no valor do quilo da broa de milho, o maior índice de disparidade apresentado na pesquisa. Ao todo, foram fiscalizados 13 estabelecimentos de João Pessoa no dia 19 de junho.
O quilo da broa de milho apresenta a maior variação percentual, em 229,33% com preços entre R$ 11,90 (Padaria Manaíra) a R$ 39,19 (Pão e Cia – Manaíra). Já a unidade da broa de milho tem variação de 100%, custando de R$ 1,00 (Panificadora Laura França-Bancários/Panificadora Ki-Massa-Cruz das Armas) a R$ 2,00 (Padaria Manaíra/Padaria Almeidão-Cristo Redentor). Foram pesquisados 13 itens de comidas típicas: Pamonha, Canjica 300ml, Bolo Pé de Moleque, Bolo de Macaxeira, Bolo de Tapioca, Bolo de Milho, Bolo de Batata Doce, Bolo Baeta, Broa de Milho (unidade e por Kg), Bolo de Cocada, Tapioca de Coco e Massa de Tapioca.
O bolo de macaxeira tem a segunda maior variação por quilo em 149,17% uma diferença líquida de R$ 17,90 com preços entre R$ 12,00 (Panificadora Castelo Branco) a R$ 29,90 (Pão e Cia – Manaíra). O quilo do bolo de milho tem variação de preço em R$ 16,56 que corresponde a 110,40% com preços entre R$ 15,00 (Panificadora Castelo Branco) a R$ 31,56 (Pão e Cia Manaíra). O preço do quilo da Massa de tapioca tem variação de 122,22% diferença entre R$ 4,50 (Padaria Flor das Neves-Roger/ Padaria Almeidão-Cristo Redentor/Padaria Ki Massa-Cruz das Armas) a R$ 10,00 (Padaria Pão da Praia – Tambaú).
O bolo de pé de moleque (kg) teve variação de 117,70%, diferença de R$ 13,50 (Panificadora Sertaneja-Mangabeira) a R$ 29,39 (Pão e Cia -Manaíra). O bolo de tapioca, com variação de 77,85%, difere de R$ 14,90 (Padaria Almeidão-Cristo) a R$ 26,50 (Panificadora El Shaday -Cabo Branco). Já as unidades de pamonha e canjica (300 mL) apresentaram as mesmas variações de 71,43%, O menor preço de R$ 3,50 (Panificadora Laura França-Bancários/Padaria Manaíra/ Panificadora Ki-Massa- Cruz das Armas/ Padaria Almeidão-Cristo Redentor/Panificadora Castelo Branco) e o maior preço foi de R$ 6,00 (Pão e Cia Manaíra).
A unidade da tapioca de coco apresentou variação de 60% com preços entre R$ 2,50 (Padaria Almeidão-Cristo Redentor) a R$ 4,50 (Panificadora El Shaday). Os preços constatados e as variações obtidas referem-se somente aos dias da realização da pesquisa, portanto os valores dos produtos estão sujeitos a mudanças por conta de descontos, ofertas, promoções, ou mesmo da disponibilidade dos produtos.
Secom-PB
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