Nos últimos quatro meses, o preço da cesta básica em João Pessoa sofreu quedas consecutivas que variam de 0,34% a 2,68%. A informação é do Instituto de Desenvolvimento Municipal e Estadual, que divulgou o resultado da pesquisa referente ao mês de setembro, em que a cesta apresentou um decréscimo de 0,34%, ficando o acumulado no ano em 3,33% e nos últimos 12 meses de 5,37%.
De acordo com os estudos do Ideme, a cesta básica na Capital paraibana apresenta queda desde o mês de junho, quando foi registrado o percentual negativo de 1,36%. A tendência se repetiu no mês de julho (2,68%); em agosto (0,78%) e, nesse mês de setembro, em que essa redução foi impulsionada, principalmente, pela queda nos preços médios dos legumes, das raízes e do arroz.
A pesquisa aponta que, em João Pessoa, ocorreu queda nos preços médios dos seguintes produtos no mês de setembro/14: legumes: abóbora, beterraba, batata-inglesa, cenoura e tomate (9,12%), raízes: inhame, batata-doce e macaxeira (5,71%), arroz (4,90%) e margarina (2,58%). Já os produtos que apresentaram aumentos nos preços médios foram: feijão (4,47%), carnes (4,04%), café moído (0,89%), óleo de soja (0,61%), frutas: banana e laranja (0,49%) e farinha de mandioca (0,48%). Enquanto isso, o preço do pão francês, do açúcar e do leite pasteurizado permaneceu estável.
Com isso, um trabalhador que, no mês de setembro, ganhou um salário mínimo de R$ 724,00, precisou trabalhar o equivalente a 82 horas e 35 minutos para adquirir sua alimentação individual, que passou a representar aproximadamente 37,53% do salário – R$ 271,71. Já numa família composta por quatro pessoas teria sido necessário dispor de R$ 1.086,84 para adquirir a alimentação básica, a partir dos produtos que compõem o estudo do Ideme.
A cesta
A cesta básica adotada pelo Ideme é definida pelo Decreto-Lei nº. 399, de 30.04.1938, que estabelece 13 produtos alimentares básicos (arroz, feijão, carnes, farinha de mandioca, café, pão, leite, açúcar, margarina, óleo de soja, legumes, frutas e raízes) e suas respectivas quantidades.
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